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AKAGANE特製プラン

東山という観光地にありながら、一歩アカガネリゾートに入ると静けさが広がり

そこはまるで別空間に来たように感じることのできる隠れ家レストラン。

ゆったりとした空間だからこそ、皆さまの大切な時を彩ります。

期間

通年
人数 10名様以上 ※ビュッフェは30名様以上
内容 フルコースまたはビュッフェ(立食/着席)

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【1】ランチコース

おひとり様 6,000円(税抜・サービス料込)(120分)
*平日(月~金曜日)の料金です。
■内容
フルコース、会場貸切利用料
■メニュー例
前菜*ノルウェーサーモンのコンフィ 緑のタブレ 柑橘の香り
スープ*季節のポタージュ カプチーノ仕立て
魚料理*旬の鮮魚のポワレ あおさのりと浅利のソース
肉料理*日吉豚フィレ肉のポワレ グリーンマスタードソース
デザート*ほうじ茶のクレームブリュレ 季節のフルーツとアイスを添えて
パン/コーヒーまたは紅茶


【2】ディナーコース

おひとり様 10,000円(税抜・サービス料込)(120分)
*平日(月~金曜日)の料金です。
■内容
フルコース、フリードリンク、会場貸切利用料
■メニュー例
前菜* ノルウェーサーモンのコンフィ 緑のタブレ 柑橘の香り
スープ*季節のポタージュ カプチーノ仕立て
魚料理* 旬の鮮魚のポワレ あおさのりとリゾットとサフランと野菜のソース
肉料理*牛肉の白ワイン煮込み 温野菜と共に
デザート*ほうじ茶のクレームブリュレ 季節のフルーツとアイスを添えて
パン/コーヒーまたは紅茶
【フリードリンク内容】
ビール・赤、白ワイン・ウィスキー・カクテル・日本酒・焼酎・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース)


【3】ビュッフェ

おひとり様 10,000円(税抜・サービス料込)(120分)
*平日(月~金曜日)の料金です。
■内容
ビュッフェ、デザート、フリードリンク、会場貸切利用料
■ メニュー例
冷製*
特製プチオードブル/サンドイッチ/特製サラダ/ノルウェーサーモンのマリネ サワークリーム ディルの香り/低温で調理した鴨胸肉のマリネ バルサミコのヴィネグレット/魚介のマリネ 柑橘との取り合わせ/生ハムとフレッシュ・フルーツ
温製*
季節野菜のポタージュ/旬のお魚のポワレ ソース・ヴァンブラン/鶏腿肉のトマト煮込み バスク風/日吉豚ロース肉のロティ 西洋わさびのソース/本日のパスタ料理/ジャガイモのドフィノワーズ/特製ピラフ/各種パン
デザート*
デザート10種
【フリードリンク内容】
ビール・赤、白ワイン・ウィスキー・カクテル・日本酒・焼酎・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース)


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※表記している価格はすべて税抜・サービス料込となっております。
※パーティ時間は2時間制です。
※金土日祝の料金は別途ご案内いたしますので、詳細につきましては、お問合わせくださいませ。
※季節の食材を利用しているため、メニューが一部変更となる場合がございます。
※ご予約はパーティ当日の15日前までにご連絡ください。尚、それ以降のご予約につきましては、宴会総合窓口までご相談ください。
※キャンセル・人数変更に関しては、 「ご宴会・催事 利用規約」をご確認ください。

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